7月の食育集会「夏野菜を知ろう!」
7月の食育集会のテーマは、『夏野菜を知ろう!』です。
最初は、園長先生と栄養士の先生のお話です。
私たち人間は、肉や魚、米や野菜などを食べて栄養を摂り、成長しています。
では、問題です。野菜は、何を栄養として大きくなるのでしょうか?
正解は…太陽の光と水です。
野菜は、沢山の光を浴び、水を吸収して大きく育ちます。
野菜の栄養について学んだあとは、夏野菜あてクイズ。
箱の中に入っている野菜は、さて何でしょう?
なんだかザラザラしているな |
大葉の香りも嗅いでみましたよ。
どんなにおいがするのかな… |
翌日は、トウモロコシの皮むきをしました。
いちまいずつ、むこう |
かたいけど、むけるかなぁ… |
みてみて!ひげがたくさんあるよ! |
皮をむいたトウモロコシは、みんなで調理室に届けました。
おねがいします |
今日のおやつは、にじ組(3歳児)と、つき組(4歳児)が皮をむいたトウモロコシです。
あまくておいしいね |
おいしいよ
|
今回の食育集会では、夏野菜にはどんなものがあるのかがよくわかりました。
自分たちでむいたトウモロコシの味は、格別に美味しかったことでしょう。