3月食育集会

3月食育集会

3月13日(月)に食育集会を行いました。

今回のテーマは「大豆について」でした。

パネルシアターを使用して子どもたちに

大豆と大豆の加工食品について伝えました。

「大豆はどんな野菜が乾燥してできたのかな？」

そら豆やほうれん草たくさんの答えがでるなか、

「枝豆！！」と正解の野菜を言ってくれた子もいました。

集会の後は各クラスに分かれて

給食のみそ汁にはいる野菜をほぐしたり、ちぎったりする体験をしました。

感染症対策の為、実際に食べるものは

給食室で衛生管理のもとに調理したものです。

　　　

　　　　　　　　　　　　　　　にじ組・つき組　白菜ちぎり

ほし組　こんにゃくちぎり

「水が出てきた！」「匂いがする！！」

「このくらいならうみ組さんも食べられるかな？」

匂いや感触を楽しみながら取り組んでいました。

給食では「これ僕がちぎったやつ！」

と教えてくれたり、

「きのこ苦手だけどかぜ組さんがちぎってくれたからがんばる！」

というように苦手な物でも挑戦している様子もみれました。

「大豆の仲間だ！」と

集会にでてきた食材を探す様子も見られました。

これからも食材に触れる機会をつくり、

食に興味・関心をもってもらえるようにしていきたいです。